地理優(yōu)勢:
1.水源好:寬城是“引灤入津”的水源地。寬城板栗的灌溉用水為都山山泉, 水質(zhì)好。
2.氣候條件好:寬城位于海拔300-400米之間。四季分明,夏季寒暖適中,秋季天高氪,冬季寒冷少雪,全年平均氣溫為8.6攝氏度,無霜期150-175天左右,年平均降水量550mm-750mm之間,光照充足,晝夜溫差大。寬城板栗要比其他板栗產(chǎn)地晚成熟25天左右。生長周期長,品質(zhì)高。
3. 寬城縣是礦業(yè)大縣資源非常豐富,土壤PH值在6.5-7.5范圍內(nèi),有鐵、金、石灰石、花崗巖等各類礦物40余種對人體有益的微量元素(鐵礦為主)。
因為這些特殊的土壤和氣候條件,造就了寬城板栗口感糯、軟、甜、香的特點,并且營養(yǎng)成分比同類產(chǎn)品含量高,成為板栗中的板栗。
歷史優(yōu)勢:
板栗已有3000多年的歷史,在寬城縣境內(nèi)百年以上樹齡的板栗樹多達(dá)十萬余棵,至今依然枝繁葉茂,碩果累累。